Piment rouge et sauce soja : toutes nos recettes

Name: Réveillez vos papilles avec ces belles recettes à base de piment rouge
Total time: 30 min
Cuisine: piment rouge

Le piment rouge est utilisé frais, séché ou en poudre. Photo par Hans

Si vous aimez cuisiner épicé, vous êtes au bon endroit ! Rien de tel que le piment rouge pour relever tous vos plats préférés. Frais, séché ou en poudre, c'est la capsaicine qu'il contient qui donne son piquant, attention donc au dosage !

Les recettes avec du piment rouge sont nombreuses. Il relève plats de viandes et de poissons, légumes, potages et pâtes.

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La sauce soja

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Piment rouge et sauce soja : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Cuisinons avec la sauce soja

Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm

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Toutes les recettes de piment rouge et sauce soja des Gourmets

Des idées de recettes de piment rouge et sauce soja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Liserons d'eau sautés ail et piment

Clementine

Le liseron d'eau est un légume méconnu qui demande très peu de cuisson, comme les épinards. D'ailleurs on appelle aussi les épinards d'eau. On le rencontre très souvent dans la cuisine vietnamienne.

Poulet au gingembre, miso et citron vert

Mariatotal

Ce poulet est parfumé et relevé, mais de façon parfaitement maîtrisée. Encore et toujours d'après une recette de Yotam Ottolenghi dans son livre “Simple” (Hachette Pratique).

Sauté de poulet aux blettes colorées

Clementine

Une recette de la Réunion

Wok de pak choï et pâtes udon

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Faites le plein de légumes avec ces pâtes asiatiques

Wok oriental de légumes et cabillaud

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une belle recette légère

Porc épicé au basilic et au chou chinois

Made in Cooking

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de porc épicé au basilic et au chou chinois ? Réalisez cette recette de purée de piments et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.